11月10日，商州區(qū)數(shù)字化菊芋制造中心正式投產(chǎn)，年可加工菊芋10萬噸，是目前國內(nèi)最大的數(shù)字化益生元（菊芋）制造中心。

商州區(qū)數(shù)字化菊芋制造中心總投資約3億元，占地65畝，主要建設(shè)有數(shù)字化菊芋制造核心區(qū)、智能冷鏈物流中心、動力中心、大數(shù)據(jù)控制中心等功能區(qū)。按照“國際化、產(chǎn)業(yè)化、數(shù)字化、科技化、資本化”的理念進行設(shè)計，從美國、日本、挪威等國家引進膜分離、納濾濃縮、雙螺旋擠壓等核心設(shè)備。應(yīng)用MES智能管理系統(tǒng)進行生產(chǎn)管理，裝配了工業(yè)機器人自動控制管理系統(tǒng)，整體實現(xiàn)了智能化、自動化、數(shù)字化。

商州區(qū)數(shù)字化菊芋制造中心采取種植、制造、銷售為一體的數(shù)字化管理經(jīng)營模式，年加工菊芋10萬噸，生產(chǎn)菊粉4000噸。在終端產(chǎn)品方面建設(shè)了固態(tài)飲料大包裝、固態(tài)飲料小包裝、液態(tài)飲料生產(chǎn)線，可實現(xiàn)年產(chǎn)值3.6億元。是目前國內(nèi)已建成規(guī)模最大的數(shù)字化益生元（菊芋）制造中心。

2019年，森弗公司與商州區(qū)234個村，3萬農(nóng)戶簽訂了菊芋種植收購協(xié)議，種植菊芋5萬畝可帶動種植戶年均增收3000元以上。是商州區(qū)目前帶動農(nóng)戶最多、增收最多的一個產(chǎn)業(yè)扶貧項目。

自11月1日起，森弗公司全面啟動菊芋收購工作。目前，已經(jīng)基本完成了牧護關(guān)鎮(zhèn)、閆村鎮(zhèn)、北寬坪鎮(zhèn)的收購工作，共計收購菊芋8000多噸，其它鎮(zhèn)辦的收購工作正在按收購計劃進行。

下一步，森弗公司將以商州區(qū)數(shù)字化菊芋制造中心為依托，繼續(xù)深化與貧困戶的合作，壯大菊芋產(chǎn)業(yè)，為全區(qū)脫貧攻堅和經(jīng)濟社會發(fā)展做出更大的貢獻。